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  3. L’Ancêtre® Rèze

L'Ancêtre® Rèze

La Rèze est vraissemblablement un des cépages les plus anciens cités en Valais, on en fait mention déjà en 1313. Il est originaire du Valais. On ne lui connaît pas de synonyme et sa présence ne semble pas avoir été signalée dans d'autres vignobles.

Cépage : RèzeAir B07cblng94 Max Femme TheaBaskets Nike RjA54L3

Vignoble : St-Léonard, Les Bans

Vinification : En cuve inox, contrôle des températures de fermentation alcoolique, maturité 99° oe

Teneur en alcool : 13,8% vol

Temps de garde : 2 à 4 ans

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Température de service : 10-12°C

Dégustation : Un nez généreux de fruits exotiques, arômes complexes que l’on retrouve en bouche, renforcés par sa belle vivacité, accentuée par une finale saline et une tannicité marquée.

GastronomieVêtements SlimBleu Femme 18crr81 Jean Jeans Cerruti Noodila m0nOwv8N : Vin d'apéritif et accompagne bien le poisson, la raclette, les croûtes au fromage, la brisolée, les fromages valaisans

Conditionnement : Disponible en bouteilles de 7/10 et 3/8

Distinctions majeures obtenues :

Millésime 2006 : Etoile d’Or Sélection vins du Valais

Millésime 2007 : Etoile d’Or Sélection vins du Valais59 Ligne De Soleil Gris Officiel Us Jacobs Ft3fm 614 2018 Outlet TransparentOr Cher Pas Marc Lunettes s En Mj Ifvb6Y7ymg

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